طريقة عمل الغريبة بطريقة سهله ولذيذه
المقادير :
4 اكواب دقيق
2 كوب سمن بلدى
كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرةفانيليا
لوز مجروش للتزيين
الطريقه :
1-اضربى السمنة كويس اوى وحطى عليها الفانيليا
2-ضعي السكر بالتدريج
لاحظتى انه اندمج كويس مع السمن
3-ابدأى حطى الدقيق واحدة واحدة ولفي بمعلقة خشب
4-وبعدين بأيدك بس مش كتير
لو لاقيتيه لسة طرى شوية حطى ربع كوب بس دقيق
5-ودخليها التلااااااااجة ساعة وهوة دة السر عشان ما تشققش
6-تخرج وتشكليها كرات صغيرة وتضغطى عليها فى الصينية بظهر الشوكة حتديكى شكل حلو اوى وتزين باللوز المجروش
وياريت تبطنى الصينية بورقة زبدةالطبخ: دخليها الفرن الرف الاوسط ربع ساعة اواقل
لو الفرن عندك حامى وتابعيها
المهم ما تحمرش تخرج بيضااااااء